最高級蕎麦切り包丁 左藤蔵 作 33㎝
商品の説明
最高級蕎麦切り包丁
越後今町 左藤蔵 作
刃渡 33㎝ 片刃
重量 794g
購入したのは8年ほど前になります
半年程使用し、保管してありました。
今は、蕎麦打ちをする機会もなくなり
どなたかに使って頂けたらうれしいです。
保管する前に一度、購入店舗(新潟県)へ研ぎに出してありますので切れ味は良いかと思います。
材質が不明です。
刃渡が33㎝ありますので本職の方、趣味の方どちらでもお使い頂けると思います。
(自分は本職でした)商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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