正本本霞・玉白鋼鰻サキ庖丁 24cm

¥13000

(税込) 送料込み

商品の説明

■包丁の仕様
・形状：うなぎ裂き型
・刃型：片刃
・表示サイズ：24cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。

■表記サイズ(cm):24
■全長(mm):351
■背厚(mm):7.3
■重量(g):340

（正本本霞・玉白鋼）
　山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。

#正本
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#和包丁
#包丁
#鰻サキ
種類···包丁・ナイフ

商品の情報

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド	MASAMOTO
商品の状態	新品、未使用

13000円正本本霞・玉白鋼鰻サキ庖丁 24cmインテリア・住まい・小物キッチン/食器67％以上節約正本総本店本霞鰻サキ包丁玉白鋼本水牛天然木柄

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