ビタクラフト ウルトラ 両手鍋深型4.0L 9204 美品
商品の説明
ビタクラフト ウルトラ両手鍋深型4.0L 9204美品
品 番:9204
サイズ:内寸:直径210×深さ115mm
板 厚:2.5mm
熱源:200V電磁調理器対応
容 量:4.0L
原産国:アメリカ合衆国
メーカー(税込)
◇◆ 特徴 ◆◇
全面9層のウルトラプライ(超多層構造)により
あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。
日本の家庭向きに特別デザインした深型ナベ。
カレーやシチューなどの煮込み料理
またスープストックにも重宝します。
ごはんなら7カップまで。
○火加減について
全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め
鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら
(フタを回してクルクル回る状態になったら)必ず火を弱めてください。
強火は必要ありません。通常は弱火~中火の火加減で十分です。
不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を
奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。
火加減は必ず中火以下でご使用ください(電気クッキングヒーターの場合も同様に
中火以下でご使用ください)
・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては
「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。
強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。
・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため
予熱、焼く調理、炒める調理など
鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。
長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は
本体変形の原因になり使用できなくなります。商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
---|---|
ブランド | VitaCraft |
商品の状態 | 傷や汚れあり |
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