Teru2766さま専用 木桶仕込み ムクナ豆味噌 6kg 無農薬 無施肥
商品の説明
こちらはTeru2766さま専用です
6kgご用意させていただきますm(_ _)m
大変申し訳ありませんが、発送まで最大一週間ほどお時間いただいております。
お待たせして申し訳ありませんm(_ _)m
2022年の冬に仕込んだムクナ豆味噌がようやく出来上がりました
(1年ほど寝かせた味噌になります)
1.1gの価格です
(増量可能です、ご希望の方はコメント
お願いいたします)
木桶に仕込みじっくり寝かせつやつやの味噌に仕上がりました
無農薬、無施肥栽培のムクナ豆を一粒ずつ皮を剥き、ふっくらと炊きあげ、マルカワ味噌の自然栽培米の米麹、天日海塩を使い仕込みました
味噌蓋は天然の笹の葉を敷き詰めました
BPA BPSフリーにこだわり
プラスチック製の漬けダルや押し蓋は
使用しません
酒精などアルコールは一切添加して
おらず、生きている味噌です
発酵をつづけますので、冷暗所か冷蔵庫保存をお願いいたします
ムクナ豆の浸水、蒸かし、豆つぶし、、、
全て手作業で仕込んでおりますので
豆が潰れきらずに粒のまま残っている部分もあります
我が家では大豆味噌と半分くらいの割合で混ぜてお味噌汁にしています
ムクナ豆は仕込みにとても手間がかかるので、申し訳ありませんがお値引きはできませんm(_ _)m
無農薬
無施肥
無添加
無化調
発酵
手前味噌
みそ
味噌
ムクナ豆
むくな豆商品の情報
カテゴリー | その他 > 食品 > 野菜 |
---|---|
商品の状態 | 新品、未使用 |
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